Bali terkenal dengan keindahan alamnya yang tiada duanya. Baik wisatawan domestik maupun mancanegara berbondong-bondong untuk mencicipi indahnya alam yang dimiliki Bali. Namun, tidak hanya dengan keindahan alamnya, Bali juga menyajikan kuliner khas yang siap memikat lidah siapa saja yang mencicipinya. Nah, inilah 5 kuliner khas Bali yang menjadi incaran wisatawan.

1. Sate Lilit

Selain memiliki begitu banyak jenis soto, Indonesia juga memiliki berbagai jenis sate, termasuk sate lilit khas Bali ini. Sate lilit adalah makanan khas Bali yang terbuat dari daging ayam atau ikan yang dibuat melalui proses penggilingan. Proses memasak kemudian dilanjutkan dengan penambahan kelapa parut. Kemudian, daging dililitkan pada sebatang bambu. Dalam menyantap sate bungkus ini, masyarakat Bali biasanya mencampurkan sate bungkus ini dengan nasi campur khas Bali. Namun tak jarang ada orang yang lebih suka menikmati sate yang dibalut dengan sambal khas Bali ini.

2. Chicken Betutu

Kuliner kedua yang menjadi incaran wisatawan di Bali adalah ayam betutu. Sesuai dengan namanya, kuliner yang satu ini berasal dari atau berbahan dasar ayam. Proses memasak ayam betutu Bali membutuhkan bumbu khas Bali yang merupakan bumbu dengan berbagai bumbu. Bumbu-bumbunya antara lain kemiri, kunyit, serai, salam, dan masih banyak lagi.

3. Rujak Buleleng Bali

Selanjutnya ada rujak buleleng bali. Seperti namanya, rujak buleleng bali merupakan kuliner dengan tampilan rujak pada umumnya. Namun, ternyata ada yang spesial dari Rujak Buleleng Bali lho! Saat disajikan, bumbu rujaknya cukup pedas sehingga memberikan rasa pedas dan segar pada saat yang bersamaan. Tidak hanya itu, pada bumbu rujak buleleng Bali ini juga ditambahkan pisang batu dengan tujuan untuk menambah cita rasa pada bumbu rujak ini.

4. bubur guh

Kuliner khas Bali selanjutnya adalah bubur. Bubur ini merupakan bubur khas Bali yang berasal dari Buleleng. Masyarakat Bali meyakini bahwa bubur ini merupakan makanan wajib dalam penyajian suguhan pada upacara adat di Bali.

Bubur guh memiliki cita rasa yang khas dengan rasa gurih yang mendominasi. Bubur ini juga memiliki isian yang beragam, mulai dari suwiran ayam, kacang tanah, hingga seledri.

5. Jinggo Rice

Masakan Bali selanjutnya adalah Nasi Jinggo. Makanan yang satu ini merupakan salah satu kuliner yang paling populer di Bali. Dengan bahan dasar berupa nasi yang hampir mirip dengan nasi kucing, nasi jinggo memiliki rasa gurih dan sedikit pedas yang begitu khas. Dalam penyajiannya, nasi jinggo biasanya disajikan dengan daun pisang dan dalam porsi yang relatif sedikit.

Nah, itulah 5 kuliner khas Bali yang menjadi incaran para wisatawan. Yuk, kunjungi halaman Instagram dan Facebook Media Edukasi Indonesia untuk mendapatkan informasi dan fakta unik lainnya!

Kalau teman-teman sedang butuh layanan sewa mobil bali, kami dari Balibijacarrental.com bisa membantu melayani kebutuhan teman-teman.

By Drajad